Geniet van de unieke en zeldzame Kisi‑wijn van TSV Estate Winery, een prachtige creatie afkomstig uit het pittoreske dorp Kistauri in het district Akhmeta. Deze ambachtelijke wijn wordt op traditionele wijze gemaakt in een qvevri, een Georgisch kleivat, en belichaamt de eeuwenoude wijntradities van Georgië. Laat je verleiden door de heerlijke aroma’s, harmonieuze smaken en betoverende amberkleur van deze bijzondere wijn. Of je nu een wijnliefhebber bent of op zoek naar een unieke culinaire ervaring, deze wijn prikkelt de zintuigen en verwent de smaakpapillen.

Druiven

Het Kisi‑druivenras is een echte parel in de wijnwereld en staat bekend als een van de beste druiven voor zowel tafel- als dessertwijnen. Deze zeldzame druiven gedijen uitstekend in de vruchtbare bodem van Kistauri, waar ze met zorg en passie worden verbouwd. De unieke combinatie van klimaat en bodem geeft de Kisi‑druif een bijzonder karakter, wat resulteert in complexe en verfijnde smaakprofielen.

Proefnotities

De wijn betovert met een lichte amberkleur en verleidelijke aroma’s van fruit en gedroogd fruit. Elke slok onthult een harmonieuze en evenwichtige smaak die deze wijn werkelijk uitzonderlijk maakt. De verfijnde fruittonen mengen prachtig met subtiele hints van gedroogd fruit en creëren een onvergetelijke proefervaring. Deze wijn past uitstekend bij visgerechten, wit vlees en groentegerechten.

Serveer de Kisi‑wijn gekoeld, tussen 12°C en 14°C, voor de optimale smaakbeleving. De wijn is gebotteld op 20 juli 2021 en heeft een alcoholpercentage van 13%.