wijnproeverij pakket

Onder dit exclusieve TSV Estate wijnproeverij pakket bieden wij 4 soorten wijnen aan:

1. Droge amberwijn "King's Favourite" wordt geproduceerd van vier Georgische druivensoorten – Rkatsiteli, Kisi, Khikhvi en Kakhetian Mtsvane, door traditionele methode - volledige gisting op chacha en 6 maanden rijping in een Qvevri, een handgemaakt kleivat gemaakt volgens eeuwenoude tradities in Georgië. De druiven worden met de hand geplukt en de beste trossen worden geselecteerd. De wijn is amberkleurig, met aroma's van gedroogd fruit en volle body.
2. Saperavi Rode droge Qvevri-wijn. Saperavi Qvevri wordt geproduceerd van de oude druivensoort "Saperavi", door traditionele methode - volledige fermentatie op chacha en 2 maanden rijping in Qvevri, een handgemaakt kleivat gemaakt volgens eeuwenoude tradities in Georgië. Aroma's van bramen, kersen, wilde bessen en pruimen geven de wijn zijn individualiteit. Wijn kan natuurlijke sedimenten hebben.
3. Kisi - De unieke en zeldzame druivensoort - Kisi is een van de beste voor het maken van tafel- en dessertwijnen. Amber droge wijn is gemaakt van Kisi druivensoort geteeld in het dorp Kistauri, Akhmeta district, gemaakt in een Qvevri (Georgische traditionele klei vat), in Georgische traditionele methode. De wijn heeft een lichte amberkleur. Het wordt gekenmerkt door aroma's van fruit en gedroogd fruit, met een harmonieuze en evenwichtige smaak.
4. Saperavi "Didgori 900". De wijn wordt gemaakt volgens de Georgische traditionele methode in Qvevri van de Saperavi-druivensoort die wordt geteeld in Kvareli, de regio Kakheti. De wijn wordt gekenmerkt door een donkere robijnrode kleur en harmonieuze tonen van rood fruit. Op het einde komen jonge tannines tot uiting.